Am Standort Ingolstadt entsteht eine inklusive Nudelmanufaktur – und die Voraussetzungen könnten kaum besser sein. Eine vorhandene Großküche wird mit moderner Technik ergänzt, sodass hier hochwertige Nudelprodukte entstehen können. Das Besondere: Auch Menschen mit höherem Unterstützungsbedarf können aktiv mitarbeiten und Schritt für Schritt Aufgaben übernehmen – vom Abwiegen der Zutaten bis zur fertigen Nudel. Ein Gruppenleiter vom Fach begleitet das Team und sorgt dafür, dass alles rund läuft.

Der Name? wirgemacht!

„wirgemacht“ verdeutlicht, dass es kein 08/15-Produkt ist, sondern etwas, in das viel Herzblut gesteckt wird. Der Name drückt aus: Hinter diesem Produkt steckt nicht eine einzelne Person oder ein einfacher Prozess. Hier werkeln viele verschiedene Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten - es ist das “Wir”, welches das Produkt ermöglicht und einzigartig macht. 

Aktuell werden noch verschiedene Rezepturen ausprobiert, sodass das bestmögliche Ergebnis auf den Teller kommt. Und bald schon sollen die Nudeln zu kaufen sein.

Weitere Informationen folgen bald!